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Isolat de Whey

L'isolat de whey est plus pur et posséde une valeur biologique plus élevée que la whey concentrée, avec une teneur en protéine d'environ 90% à 98%. C'est une whey sans lactose (idéale pour les personnes intolérantes au lactose), pauvre en lipides, glucides et sodium, ayant une action de renforcemet du système immunitaire.
De plus, l'isolat est a...

L'isolat de whey est plus pur et posséde une valeur biologique plus élevée que la whey concentrée, avec une teneur en protéine d'environ 90% à 98%. C'est une whey sans lactose (idéale pour les personnes intolérantes au lactose), pauvre en lipides, glucides et sodium, ayant une action de renforcemet du système immunitaire.
De plus, l'isolat est assimilée plus rapidement et facilement que la whey concentrée.

Les procédés les plus courants pour l'obtention de l'isolat de whey sont l’échange d’ion ou la microfiltration.

Assimilation : rapide, 20 minutes après la prise
Moment de la prise : au réveil, avant et/ou après l'entraînement
Particularité : pauvre en lactose, lipides et glucides (moins de 1%)

Détails

Isolat de Whey  Il y a 3 produits.

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