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Caséine

La caséine est une protéine dite "lente" qui vient du lait de vache (80% de caséine et 20% de whey). Sa valeur biologique est inférieure à celle de la whey mais son action anti-catabolique et son assimilation lente la rend intéressante.
On distingue 2 types de caséines : la caséine micellaire (riche en acides aminés et faible en lactose) et la ca...

La caséine est une protéine dite "lente" qui vient du lait de vache (80% de caséine et 20% de whey). Sa valeur biologique est inférieure à celle de la whey mais son action anti-catabolique et son assimilation lente la rend intéressante.
On distingue 2 types de caséines : la caséine micellaire (riche en acides aminés et faible en lactose) et la caséinate de calcium.

Assimilation : lente, de 6 à 8 heures
Moment de la prise : idéal avant le coucher ou en période de sèche
Particularité : riche en acides aminés, action anti-catabolisme musculaire

Détails

Caséine  Il y a 6 produits.

Résultats 1 - 6 sur 6.
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